据上周（10月31日-11月6日）生活必需品监测系统信息，我市生活必需品市场运行有序。价格方面，商务部监测的157种商品中53种价格上涨占33.76%，41种价格下跌占26.11%，63种商品价格持平占40.13%。具体如下:
　　一、主要品类商品价格情况
　　1、粮、油价格1涨1跌。上周超市粮食均价5.25元/公斤，周环比上涨0.57%。其中小包装大米为5.15元/公斤，周环比上涨0.98%；小包装面粉5.49元/公斤，价格无波动。超市桶装食用油均价13.26元，周环比下降0.9%；其中菜籽油16.06元/升，周环比下降2.31%；调和油12.51元/升，周环比下降0.4%；大豆油12.46元/升，周环比下降0.16%；花生油12.02元/升，周环比下降0.08%。
　　2、猪肉价格稳中1稳1降。上周超市猪肉均价27.43元/公斤，周环比价格稳定；其中猪精瘦肉为29.69元/公斤，猪五花肉25.17元/公斤，价格均稳。农贸市场猪肉均价24.75元/公斤，周环比下降1%；其中精瘦肉价稳，猪五花肉22.5元/公斤，周环比下降2.17%。
　　3、鸡蛋价格均涨。上周超市鸡蛋为10.22元/公斤，周环比上涨0.99%；农贸市场鸡蛋均价为11.6元/公斤，周环比上涨0.87%。
　　4、蔬、果批价均涨。上周蔬菜批发均价为5.57元/公斤，周环比上涨1.73%，30种监测品种18涨11跌1持平；其中涨幅居前的西葫芦4.7元/公斤、青椒5.55元/公斤，分别上涨6.82%和2.78%，洋葱、黄瓜等5个个品种涨幅均在2%-3%之间，菜花、韭菜等11个品种的涨幅均在2%以下；降幅居前的有圆白菜、冬瓜、白萝卜，分别下降4.48%、3.92%和3.85%，油菜、大白菜等其它品种降幅较小；菠菜批价稳定。上周水果批发均价3.59元/公斤，周环比上涨1.41%，5个监测品种2涨2跌1持平。其中香蕉3.2元/公斤，周环比上涨3.23%；苹果6.6元/公斤，周环比上涨3.13%；柑橘1.9 元/公斤，下降9.09%；梨4.5元/公斤，周环比下降2.17%；葡萄7批价较稳；。
　　5、水产品价格微涨。上周超市水产品监测均价30.69元/公斤，周环比微涨0.03%。10种监测品种1涨1跌8持平；其中草鱼16.4元/公斤，周环比上涨0.92%；鲢鱼12.8元/公斤，周环比下降0.78%；蟹、虾、鲤鱼、鲫鱼、大带鱼、小带鱼、大黄鱼、小黄鱼等8个品种周环比价格运行持续稳定。
　　6、奶制品价格持续微涨态势。上周超市奶制品均价为139.17元，周环比微涨0.01%,6个监测品种2涨4持平；其中酸奶20.16元/公斤，周环比上涨0.1%；灭菌奶（常温奶）11.47元/升，周环比微涨0.09%；国产品牌婴幼儿奶粉、中老年奶粉、国外品牌婴幼儿奶粉、巴氏杀菌奶（鲜牛奶）等4个品种价格稳定。
　　二、原因分析及预测
　　季节变化，市场需求上升，商家备战年节消费力度也有所加大，新粮品种上市居多，上周我市粮食价格小幅上涨。食用油市场消费平稳，货源供应充足，各品种价格均呈降势，菜籽油等且呈持续下降，上周我市食用油价格整体下降。预计近期粮食价格以稳为主，食用油价格小幅下行。
　　近期适重生猪供应充裕，毛猪批价略降，猪白条肉批价小幅下降，市场消费相对稳定，上周我农贸市场市猪肉价格有降，商超零售价格基本稳定。预计近期猪肉价格小幅涨跌。
　　鸡蛋类：市场季节性消费旺盛，鸡蛋资源供应偏紧，上周鸡蛋价格上涨。预计近期鸡蛋价格小幅上涨。
　　地产蔬菜上市较少，气温下降致外埠蔬菜采摘、运输等成本有所上升，上周我市蔬菜批价上涨。上周不同品种水果批价有涨有跌，柑橘等品种进入盛产期，其批价下降较多，带动上周本市水果批价整体续降。预计近期蔬菜、水果价格有温和涨势。
　　水产品货源丰富、供应充裕，多数品种价格稳定，上周我市水产品价格呈基本微涨态势。预计近期水产品价格相对稳定。
　　奶制品市场品类丰富，多数监测品种价格运行较稳定，少数品种价格略涨，上周我市奶制品价格微涨。预计近期奶制品价格涨跌小。

 

2017年11月10日