据上周10月30日生活必需品监测系统信息，我市生活必需品市场品类丰富，供应充裕，运行平稳有序。价格方面，商务部监测的156种商品中61种价格上涨占39.1%，34种价格下跌占22.44%，60种商品价格持平占38.46%。具体如下:

　　一、主要品类商品价格情况

　　1、粮、油价格1涨1跌。上周超市粮食均价5.22元/公斤，周环比上涨1.36%。其中小包装大米为5.1元/公斤，周环比上涨1.39%；小包装面粉5.49元/公斤，周环比上涨0.92%。超市桶装食用油均价13.38元，周环比下降2.83%；其中大豆油12.48元/升，周环比上涨0.16%；菜籽油16.44元/升，周环比下降8.41%；调和油12.56元/升，周环比下降0.63%；花生油12.03元/升，周环比下降0.08%。

　　2、猪肉价格基本稳定。上周超市猪肉均价27.44元/公斤，周环比下降0.04%；其中猪精瘦肉为29.69元/公斤，周环比上涨0.17%，猪五花肉25.17元/公斤，周环比下降0.28%。农贸市场猪肉均价25元/公斤，其中精瘦肉27元/公斤，猪五花肉23元/公斤，价格持续稳定。

　　3、鸡蛋价格有涨有跌。上周超市鸡蛋为10.12元/公斤，周环比下降0.49%；农贸市场鸡蛋均价为11.5元/公斤，周环比上涨0.88%。

　　4、蔬、果批价1涨1跌。上周蔬菜批发均价为5.47元/公斤，周环比小幅上涨0.18%，30种监测品种18涨10跌2持平；其中生菜4.25元/公斤、西葫芦4.4元/公斤、大葱6.8元/公斤等8个品种涨幅均在2%-4%之间，白萝卜、南瓜等10个品种的涨幅均在2%以下；土豆4元/公斤、油菜4.55元/公斤、芹菜4.85元/公斤等5个品种的降幅均在2%-4%之间，豆芽、辣椒等5个品种的降幅均在2%以下；生姜、菠菜批价较稳定。上周水果批发均价3.54元/公斤，周环比下降1.12%，4个监测品种2涨2跌。其中梨4.6元/公斤，周环比上涨4.55%，葡萄7.8元/公斤，周环比上涨1.3%；香蕉3.1元/公斤，周环比下降6.06%，苹果6.4元/公斤，周环比下降3.03%。

　　5、水产品价格小幅下降。上周超市水产品监测均价30.68元/公斤，周环比下降0.1%。10种监测品种2跌8持平；其中草鱼16.29元/公斤，周环比下降0.91%；鲢鱼12.9元/公斤，周环比下降0.77%；蟹、虾、鲤鱼、鲫鱼、大带鱼、小带鱼、大黄鱼、小黄鱼等8个品种周环比价格运行稳定。

　　6、奶制品价格微涨。上周超市奶制品均价为139.16元，周环比微涨0.06%,6个监测品种2涨1跌3持平；其中国产品牌婴幼儿奶粉163元/升，周环上涨0.2%，酸奶20.14元/公斤，周环比上涨0.05%；灭菌奶（常温奶）11.47元/升，微降0.09%；中老年奶粉、国外品牌婴幼儿奶粉、巴氏杀菌奶（鲜牛奶）等3个品种价格持续稳定。

    二、原因分析及预测

　　粮油类：气温下降，需求有所上升，商超多购进新品，其价格相应有所上涨，上周本市粮食价格呈涨势。食用油整体品类多，库存足，市场销量也较平稳，前期商超全力清库后菜籽油价格有所上涨，因支撑力不足，上周其价格下降较多，拉动本市食用油价格整体呈降势。预计近期粮、油价格小幅震荡运行。

　　猪肉类：消费市场需求较稳，猪白条肉批价持续稳定，上周我市猪肉价格以稳为主。预计近期猪肉价格涨跌不大。

　　鸡蛋类：前期鸡蛋价格下降较多，近期鸡蛋批价略涨，上周本市农贸市场价格有涨；上周商超折扣促销吸引消费，鸡蛋价格有所下降。预计近期鸡蛋价格涨跌不大。

　　蔬果类：近期成品油价格略涨，蔬菜生产周期也有所延长，外埠蔬菜入市成本上升，上周本地近四成品种价格小幅上涨，使本市蔬菜批价整体小幅上升。上周水果批价呈涨跌运行，香蕉、苹果价格降幅较大，使上周本市水果批价持续下降。预计近期蔬菜、水果价格呈温和上涨。

　　水产品类：市场需求基本稳定，水产品货源丰富、供应充裕，多数品种价格维稳，上周本市水产品价格基本稳定。预计近期水产品价格以稳为主。

　　奶制品类：酸奶、国产品牌婴幼儿奶粉、国外品牌婴幼儿奶粉等市场消费旺盛，市场品类多，资源十分丰富，上周奶制品价格以稳为主。供需相对平衡，预计近期奶制品价格涨跌较小。

　　

 

2017年11月3日